Trong thế giới rượu vang Pháp, Closerie Saint Roc là một viên ngọc quý đến từ vùng Bordeaux danh tiếng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống làm vang lâu đời và kỹ thuật canh tác hữu cơ, rượu vang này mang đến một trải nghiệm tinh tế, đầy cảm xúc cho những người yêu vang trên toàn thế giới.

Xuất xứ & Nhà sản xuất

Vùng: Bordeaux, Pháp
Nhà sản xuất: Château Closerie Saint Roc – Một điền trang nhỏ nhưng đầy tiềm năng, thuộc sở hữu của gia đình Amoreau, cũng chính là chủ nhân của Château Le Puy nổi tiếng.

Quy trình sản xuất – Tinh hoa từ thiên nhiên

Canh tác hữu cơ & tự nhiên

Closerie Saint Roc được sản xuất theo phương pháp canh tác hữu cơ và biodynamic (sinh học – không hóa chất), giúp bảo tồn hệ sinh thái tự nhiên của vườn nho. Không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, tất cả các bước từ trồng nho đến thu hoạch đều được thực hiện bằng tay, tôn trọng tối đa sự cân bằng của thiên nhiên.

Phương pháp lên men độc đáo

Nho được lên men tự nhiên bằng men dại, không can thiệp công nghiệp, giúp rượu vang giữ được đặc trưng terroir của vùng đất Bordeaux.
 Ủ trong thùng gỗ sồi suốt 12 – 18 tháng, giúp rượu có cấu trúc mềm mại, tannin cân bằng và hậu vị kéo dài.

Hương vị – Đẳng cấp Bordeaux Right Bank

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, phản chiếu ánh tím nhẹ đầy quyến rũ.

Hương thơm: Khi rót ra ly, rượu lan tỏa hương thơm tinh tế của trái cây đỏ chín mọng (mâm xôi, dâu tây, anh đào), hòa quyện với hương vani, cacao và gỗ sồi nhẹ nhàng.

Hương vị:

• Khi nhấp ngụm đầu tiên, vị trái cây mọng nước tràn đầy trên đầu lưỡi, kết hợp với chút cay nhẹ của tiêu đen và hương thảo mộc.
• Cấu trúc rượu mượt mà, tannin tinh tế, cân bằng hoàn hảo giữa độ chua nhẹ nhàng và độ sâu lắng.
• Hậu vị kéo dài, đọng lại cảm giác ấm áp và thanh lịch.

Kết hợp món ăn – Trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo

Closerie Saint Roc là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn:
Thịt đỏ nướng (bò, cừu) – Tannin trong rượu giúp cân bằng vị béo của thịt.
Phô mai trưởng thành – Tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo và hậu vị sâu lắng.
Món ăn kiểu Pháp, Ý – Như bò sốt vang, mì pasta sốt đậm đà.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C
Decant (thở rượu) 30 – 60 phút trước khi thưởng thức để rượu phát triển đầy đủ hương vị.

Vì sao Closerie Saint Roc là lựa chọn hoàn hảo?

✅ Canh tác hữu cơ, tự nhiên, không hóa chất, bảo vệ sức khỏe.
✅ Hương vị đẳng cấp, tinh tế đúng chuẩn Bordeaux Right Bank.
✅ Sản xuất giới hạn, dành cho những người yêu rượu vang thực thụ.

Nếu bạn đang tìm một chai vang Bordeaux đặc sắc, đậm đà nhưng vẫn mềm mại, tinh tế – Closerie Saint Roc chính là lựa chọn không thể bỏ qua!

Liên hệ ngay để sở hữu chai rượu vang tuyệt hảo này! ✨